Número do Item	Item	Conclusão
1	Abrir latas de conserva, cortar legumes e preparar uma bebida.	____/____/____
2	Identificar os utensílios necessários para a preparação de uma refeição definida pelo examinador.	____/____/____
3	Fritar ovos e preparar saladas, decorando os pratos e preparar uma bebida quente.	____/____/____
4	Fazer uma lista dos mantimentos com quantidade necessárias para uma refeição festiva para a seção.	____/____/____
5	Explicar como conservar os alimentos conforme a temperatura ambiente.	____/____/____
6	Preparar um cardápio equilibrado para um acampamento de final de semana, calculando as quantidades dos gêneros para a Patrulha.	____/____/____
7	Cozinhar para a patrulha durante um acampamento de final de semana, a lenha e a gás, demonstrando cuidados com a segurança e higiene.	____/____/____
8	Preparar alguma iguaria da cozinha mateira, como pão de caçador, ovo na laranja, ovo no espeto, carne moída no espeto, etc.	____/____/____
9	Projetar e participar da montagem da cozinha do canto da patrulha em um acampamento, justificando os cuidados adotados para reduzir os riscos de incêndio.	____/____/____
10	Elaborar um cardápio variado para um dia, somente com comidas mateiras.	____/____/____
11	Preparar, em um acampamento, três tipos de sobremesa.	____/____/____
12	Limpar e preparar uma peça de carne.	____/____/____
13	Limpar e preparar um peixe.	____/____/____
14	Construir uma intendência no canto de Patrulha, durante um acampamento.	____/____/____
15	Preparar uma refeição para a Patrulha sem utilizar utensílios (cozinha mateira).	____/____/____

Nome do Membro Juvenil: _____________________________________________ Tropa: ___________

Nome do Avaliador: ____________________________________________________________________

Assinatura do Avaliador: ________________________________________________________________

Telefone do Avaliador: __________________________________________________________________